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この日本酒の特徴
きれいな旨味がふくよかでなめらかな飲み心地の良い酒質です。雑味がなく、程よいきれいな酸味がきいており濃醇ながらさらりと飲めます。大変バランスのよいおすすめの一本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・蔵の華・ひとめぼれ
原料米(掛米)
山田錦・蔵の華・ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
参考価格
1800
ml
3,520
円