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この日本酒の特徴
柑橘系の爽やかな香りをもつ純米大吟醸です。コクやボディーのある旨味と爽やかさを感じる後味のみずみずしいキレ。豪華な味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
牛肉のタルタル
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号