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この日本酒の特徴
フルーティな香りがあり、一口飲むと甘味と辛味がマッチして程よい旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
酢豚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
山恵錦
原料米(掛米)
山恵錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
戸田酒造株式会社
住所
長野県茅野市ちの2998