飲んだのは、直汲み 純米吟醸 雄町 無濾過原酒 瓶燗1回火入れ。 五十嵐のミネラル?感は少ない。雄町だが、スッキリ酸味系の夏向け。アタックのフレッシュ感など、個性は残っているのが嬉しい。
楽器正宗と似たような味でうまい! 微炭酸を感じます。