サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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裏 司牡丹 しぼりたて 純米生酒
司牡丹酒造株式会社 / 高知県
おなじみの高知県 司牡丹酒造さん🌸
裏・司牡丹 純米ひやおろしです🍶
反転した赤いラベルが渋いですね✌️🎶
ひやおろしで、すっきりした切れ味。辛口で、焼き鳥の特に皮や三角などジューシーなお料理にめっちゃ合います🙆♀️
炭火で少し焦げた焼き鳥の口に残る苦さを、口の中でキリッとなおしてくれるドライな後味の純米しぼりたて生酒でした。
日本酒を飲み始めた人に興奮してもらえる裏バージョンは飲んでおく事間違い無し🙆♀️🌸
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月18日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め