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この日本酒の特徴
節分で邪気を払い、新たな気持ちで春を迎える「立春」の朝に「開運」・「幸運」を願い、お祓いをした縁起の良いお酒、榮川純米吟醸酒「立春朝搾り」。搾りたての爽やかな日本酒をご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
榮川酒造株式会社
住所
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
参考価格
1800
ml
3,143
円