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この日本酒の特徴
パイナップルや洋梨を思わせる香りと、上品な甘さのある味わいで、辛口好きもうならせるお酒。濃厚ながらすっきりとした、あとに残らない爽やかさ。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
1.8
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
ほまれ酒造株式会社
住所
福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706