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この日本酒の特徴
飯豊山の清冽な伏流水で仕込み、会津の杜氏がじっくりと醸した、淡麗で上品な味わいの本醸造酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～50℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
有限会社峰の雪酒造場
住所
福島県喜多方市桜ヶ丘1丁目17番地
参考価格
1800
ml
2,750
円
