有限会社峰の雪酒造場が醸す「ハツユキソウ グレープ」。ぶどう果汁と会津産米を日本酒酵母で、ワイン発酵と日本酒の複発酵を同時に「トリプル発酵」させた新しいお酒。豊かな香り、複雑な味わいとドライな飲みごこちが特徴。
＠うえきや すごく優しくて上品。サラリとした飲み口で、ほのかに上品な甘みを感じた後、サラリと去っていく。良い意味で日本酒らしくない感じ。飲みやすい。非常に美味しい。
飲んだ瞬間、グレープの風味が香る珍しい味！酸味もあるけど、優しい酸味なので飲みやすい。ワインがお好きな方にもオススメできそう。
口に入れた瞬間は辛口なのですが芳醇な香りが広がり辛口には感じなくとても美味しいです。
