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この日本酒の特徴
芳醇蔵自慢コクとうまさの冷でも燗でもいける値頃感の純米酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、50~55℃
相性の良い料理
カツオのタタキ、焼鳥タレ、揚げ出し豆腐等
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食、肉料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
まっしぐら
原料米(掛米)
まっしぐら
精米歩合(麹米)
75%
精米歩合(掛米)
75%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
桃川株式会社
住所
青森県上北郡おいらせ町上明堂112