杉勇 白麹仕込み純米生原酒

杉勇が醸す白麹仕込み純米酒の生原酒ver 開栓後にくるハチミツのような甘い香りに後からくる心地よいスッキリとした乳酸系香り。 スッとくる爽快な口当たり。 中盤に広がる白麹の力によるクエン酸特有の甘酸っぱさ。甘さの方が強い印象なのにしつこくさはない甘み。 後味をしめてくれるキリッとした酸味があなたを虜にするはず。