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この日本酒の特徴
酸味がありながら軽さと柔らかみが感じられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
名倉山酒造株式会社
住所
福島県会津若松市千石町2番46号
参考価格
1800
ml
3,300
円