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この日本酒の特徴
基山町にある障がい者施設 PICFAとコラボし企画した限定酒。
透明感のある甘味と、白ワインのようなすっきりとした酸味を持つ純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-10
酸度
2.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社基山商店
住所
佐賀県三養基郡基山町大字宮浦151