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この日本酒の特徴
青リンゴやライチのような香り。しっかりとした旨味と程よい酸味のバランスが取れた一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-12
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
春鹿6号
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社今西清兵衛商店
住所
奈良県奈良市福智院町24-1