白滴 純米吟醸

白滴は株式会社今西清兵衛商店（奈良県）が醸す銘柄で、白滴 純米吟醸はその純米吟醸酒です。やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。

日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。

白滴 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石・山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている白滴 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（米惣よしむらなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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