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この日本酒の特徴
見た目のイメージより味にインパクトがあります。一口飲むと辛味が主張して、飲み進めると果物のような旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
シーフードグラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美郷錦
原料米（掛米）
美郷錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
秋田美桜酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
かづの銘酒株式会社
住所
秋田県鹿角市花輪字中花輪29
