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この日本酒の特徴
含み香に優れ、甘味の余韻を清涼感のある切れ味で包み込む一本。雪冷え~人肌燗まで温度帯によって変わる味わいを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
鯛の刺身、はまぐりの酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
10
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
静岡酵母new-5
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
浜松酒造株式会社
住所
静岡県浜松市中区天神町3-57