奥丹波　Hyogo Sake 85 純米吟醸

酒造好適米として新開発された「Ｈｙｏｇｏ Ｓａｋｅ ８５」を使用した、バナナのような豊かな香り、すっきりと上品な甘味と酸味を感じさせる一本。