和歌山県にある酒蔵平和酒造株式会社平和どぶろく紀土(キッド)や無量山で有名な平和酒造さんがプロトタイプでどぶろくを販売していたので購入して飲ませて頂きました！どぶろくは今までは決められた地域でした作れなかったんですが法律が緩和されたので他の場所でも作られるようになったんですかね？ドロっとした飲み口もろみの甘みをしっかり感じつつも控えめなガス感、酸味もあるので予想してたよりさっぱりと飲めてしまいます！度数が13度と低めなので飲みやすくついつい沢山飲んでしまいます(><) 2日でぺろっと飲んじゃいました(￣▽￣;) 私としてはかなり好きな味で是非プロトタイプを完成して頂いて全国に出回ってほしいお酒です！！！！