平和どぶろく
平和酒造株式会社 / 和歌山県
和歌山県にある酒蔵
平和酒造株式会社
平和どぶろく
紀土(キッド)や無量山で有名な平和酒造さんがプロトタイプでどぶろくを販売していたので購入して飲ませて頂きました!
どぶろくは今までは決められた地域でした作れなかったんですが法律が緩和されたので他の場所でも作られるようになったんですかね?
ドロっとした飲み口
もろみの甘みをしっかり感じつつも
控えめなガス感、酸味もあるので予想してたよりさっぱりと飲めてしまいます!
度数が13度と低めなので飲みやすくついつい沢山飲んでしまいます(><)
2日でぺろっと飲んじゃいました( ̄▽ ̄;)
私としてはかなり好きな味で是非プロトタイプを完成して頂いて全国に出回ってほしいお酒です!!!!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月31日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め