山川鶏男　2021 ふゆ

酸味が少し強めなので、アテもそれなりに強めのモノの方が合うかなと思います。私には少し強いかなと感じました。燗にすると少し和らぐ感じもありますので苦手な方は燗でも良さそうです。

ずっと飲みたかった山川光男シリーズ…！ かなり好みの味 すっきりさっぱり スっと引く