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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
18%
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みのよくある質問
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みはどんな日本酒ですか？
紀ノ酒は高垣酒造株式会社（和歌山県）が醸す銘柄で、紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みはその純米吟醸酒です。
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は18%です。
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みはどこで買えますか？
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みの口コミ・評価は？
紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海水仕込みにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
和歌山県有田郡有田川町小川1465
高垣酒造株式会社は和歌山県の蔵元です。「紀ノ酒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには紀ノ酒の2商品が登録されています。
電話番号0737-34-2109
公式サイトwww.kinosake.jp
Pick Up
Excellent!!
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り
りんごあめ
2月8日
和歌山県にある酒蔵 高垣酒造株式会社 紀ノ酒 純米吟醸 生原酒 空海のゆとりの地を流れる有田川源流のひとつ早月渓谷の湧き水を空海水と呼ぶそうでその水で仕込んだ純米吟醸生原酒です◎ 色味は少し黄色がかった透明色 香りは甘みをほのかに感じさせる吟醸香 味わいは芳醇甘旨口(感想が纏まってない…笑) 舌先で甘みを感じながらも喉を通すまでにお米の旨みがグッと広がりながら舌の奥側で酸味が感じられるので最後はキレる。 ただ原酒で度数が18度もあるので酒感はしっかりと感じられると思います◎ 本当は芳醇甘口とか淡麗辛口とか上手く分けたいんですけど私にそこまでのボキャブラリーが無いので変なコメントになったかも(><) 総論！ 美味しい！！！！