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この日本酒の特徴
宮城県重要無形文化財指定「火伏の虎舞」に由来する。甘口傾向ながら芳醇なお酒。燗にしてもべた付かず軽快な飲み口が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社中勇酒造店
住所
宮城県加美郡加美町字南町166番地