Norisuke

やや辛口ですっきりした飲み口。 後味に多少の甘味があるが控えめで良い。 精米歩合40% 2024.8.11 いただきもの

生酒らしい酸味。甘味は殆どなく、後味すっきりめ。 精米歩合50% 2024.2.8 いただきもの

リピートです。 旨味と辛味メインで程よい酸味。 食中酒として和食・洋食問わずよく合うと思います。 精米歩合70% 2023.11.9 いただきもの

口当たりは米の旨み、すぐに辛味で意外とキレがある。 おでんと一緒にいただきましたが、たぶん肉とかの味が濃い食事の方が合うと思いました。 精米歩合60% 2023.10.28 KISSYO SELECT

辛口、ピリピリ感 精米歩合60% 2023.9.10 いただきもの

辛味が主でやや甘みもあり。あまりキレはない。 お酒単体よりは料理と合わせた方が映えそう。 精米歩合65% 2023.9.8 マルエツ

穏やかな米の旨み。 精米歩合55% 2023.8.22 はせがわ酒展

辛口でやや酸味が強い。 精米歩合65% 2023.8.22 はせがわ酒店

辛みメインでほんのり旨み。 精米歩合50% 2023.7.13 いただきもの

精米歩合60% 2023.7.5 いただきもの

辛口すっきり。甘味はほぼない。 精米歩合60% 2023.7.3 いただきもの

辛口さっぱりめ。 禅と比べると普通といったところ(値段が違うので比べるのもおかしいですが) 精米歩合65% 2023.6.14 いただきもの

滑らかであまり尖ったところがない。後味だけ少し辛味を感じる。 精米歩合55% 2023.6.14 いただきもの

今年もリピート。やはり米の旨味が良い。 精米歩合80% 2023.3.19 久世福商店

仙台に寄る機会があったので久しぶりにリピート。 やはり好みの甘さ、後味に少し辛味もあって良いバランスです。 千円ちょっとという価格もありがたい…都内で取り扱いがあれば常備したいのですが… 精米歩合60% 2023.3.4 むとう屋仙台店

2023.3.4 むとう屋仙台店

2023.3.3 八戸駅

香り良く華やか。爽やかで飲みやすい。 精米歩合50% 2023.2.28 はせがわ酒店

口当たりはお米の甘みに少しだけ発泡ぽさを感じました。後味はフルーティーで軽く、とても飲みやすい。 硬水で仕込んでいると聞きました。 精米歩合60% 2023.1.28 はせがわ酒店

ジャケ買い。 ほどよい辛味に旨味も感じられ、中々美味しい。 美しい冬晴れの絵はとても爽やか。ジャケットが素敵だと味も一層美味しく感じます。 精米歩合55% 2022.12.15 むとう屋

かなり甘口だが雑味は殆どなく、ベタつく感じもあまりない。 甘さゆえに人を選びそうだが、個人的には好きな味。 精米歩合60% 2022.12.15 むとう屋

さらっとして淡麗ですが、旨味にほどよい辛味もあり、中々キレも良い。 気持ちとしてはチビチビ飲みたいのですが、ついつい杯が進み一気に飲み干してしまいそう… 精米歩合50% 2022.12.10 いただきもの

あっさりめの辛味がメイン、後味はほんのり甘め。 精米歩合40% 2022.11.11 いただきもの

辛味メインの裏に旨味 精米歩合60% 2022.10.23 酒のいわせ

辛味がメインのさっぱりとしたにごり酒。 精米歩合60% 2022.10.16 新潟館ネスパス

旨味メインの印象。少しだけ辛味もあるのでややさっぱりめです。 精米歩合65% 2022.10.8 つくばクレオスクエア

バランス型で口当たりはなめらか。あとから少し辛味が効くので後味はすっきりめ。 精米歩合65% 2022.9.23 サミット

特別甘いわけでもなく、割とオーソドックスなにごり酒 2022.9.10 いただきもの

こちらは辛味はほどほどで旨味メイン。 精米歩合60% 2022.8.29 いただきもの

酸味や甘味は殆どなくキレがよい。 個人的には旨口の方が好みでした。 精米歩合60% 2022.8.26 いただきもの

こちらは華やかで淡麗。 茅色より軽めの印象なので酒単体でも飲みやすい。 精米歩合55% 2022.8.16 セラ真澄

辛味にほんのり酸味もありますが全体的にマイルド。 刺身や脂身の強い肉などと一緒にいただきましたが、何にでも合う印象でした。 ジャケットの色合いもいいかんじ。 精米歩合70% 2022.8.16 セラ真澄