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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
新潟市南区白根にある富山農園との契約栽培米を使用した宝山酒造の地域酒シリーズ。爽快な香り、クリーミーでコクのある味わいとキメ細やかに泡立った発泡が特長。「白音-SHIRONE-」は開栓した際の泡が上がる様は初雪がふる景色を想起させる。 【白根】の土地の【音】を感じてほしいという願いを込め【白音】と名づけられた。
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりのよくある質問
白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりはどんな日本酒ですか？
白音は宝山酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりはその純米大吟醸酒です。新潟市南区白根にある富山農園との契約栽培米を使用した宝山酒造の地域酒シリーズ。爽快な香り、クリーミーでコクのある味わいとキメ細やかに泡立った発泡が特長。「白音-SHIRONE-」は開栓した際の泡が上がる様は初雪がふる景色を想起させる。 【白根】の土地の【音】を感じてほしい…
白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はコシヒカリです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりはどこで買えますか？
白音-SHIRONE- 純米大吟醸 活性にごりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報