サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
穏やかで落ち着いた香り、柔なかな口当たり、フルティーな味わいが特長。燗がおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後、40〜55℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
きょうかい酵母14号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社中善酒造店
住所
長野県木曽郡木曽町福島5990