酒商山田さんで、ザ・ジャケ買い。いやはや、とても日本酒とは思えない。 それに、コンセプトワーカーズセレクションは、大概どれも好みに合って美味しく飲めるので。 天寶一さんのお酒はこれが初めて。なので、他の天寶一さんのお酒については今なおからっきし知識も経験もない。 で、これ。 ラベルが綺麗でかわいい。味も綺麗で可愛い! 原料米は広島県産の千本錦100%、精米歩合は60%。度数は14%と、飲みやすい優しい日本酒。 ガス感は特にない。結構しっかりめに甘い。香りはそれほどでもないのに、飲むとじゅわっと甘味や旨味が。 おっとりしたふくよかな(注:断じてデブではない)お嬢様って感じ。嗚呼、正にうららかな春。 キャップシールに、「フリージア 無邪気 ひだまりの香り」とある。ほんとそんな感じ。いやこれ夏バージョンとか作ってくれないかな…!
天寶一 「Style」“フリージア“特別純米〈生〉 by IettaShiwon 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め