よこやまの純米吟醸赤穂雄町生をいただきました。国平米シリーズのよこやまは初めてです。とても強いメロン系の香り、含み香もしっかりしています。始めに甘味と酸味を強く感じ、苦味がしっかり残ります。とても華やかなお酒です。
よこやま 純米吟醸 SILVER10 生酒 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め