光栄菊 Harujion 無濾過生原酒

含みはリンゴでしょうか。甘味のキレが良く、酸味が余韻として残るお酒です。 生原酒ですが、どっしりとした旨みは感じられません。

吟醸香の中にワインのような香り。舌にピリッと微炭酸を感じる。香りの印象では甘さが強いが、口に含むと甘味よりはみずみずしい酸味、苦味を強く感じる。さわやかな苦味の余韻がある。

甘めでフルーティーなお酒

グレープフルーツ系のさっぱりとした酸味。 なんと言ってもラベルが素敵。