![文楽 Snowflake 純米吟醸 無ろ過生原酒](https://sakeai-data.com/sake_image/261094.png)
文楽 Snowflake 純米吟醸 無ろ過生原酒
北西酒造株式会社 / 埼玉県
最近注目を集めている若手の造り手の蔵の日本酒。「檸檬のような酸味のあるお酒」をコンセプトにとのことだけど、本当にレモン水を呑んでいるような味わい。柑橘系の酸味とスッキリ感。日本酒というより白ワインに近い。合わせる食事も白ワインに合うものでもいいかと。
![文楽 Snowflake 純米吟醸 無ろ過生原酒 by とらきち 1枚目](https://img.sakeai.com/s3/images/inside/800/800/ZF6zIgmW.jpg)
![文楽 Snowflake 純米吟醸 無ろ過生原酒 by とらきち 2枚目](https://img.sakeai.com/s3/images/inside/800/800/41Jk8Ruo.jpg)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め