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この日本酒の特徴
限定流通ブランド。濾過をせず火入れ殺菌や加水調整を一切してない生原酒のおりがらみタイプ。甘く穏やかな香り、米の甘味と軽快さのバランスに優れ、綺麗なあと口の一本。モダンで新感覚な味わいの飲み飽きしないお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
北西酒造株式会社
住所
埼玉県上尾市上町2丁目5番5号