我々はいつから、お酒を「頭で飲む」よつになむてしまったのでしょう。 このお酒は、作り手の試行錯誤や前人たちの苦悩、努力、生きる知恵を感じさせてくれます。 辛いことがあったとき、物事に成功したとき、失恋した時、どんな場面でもこのお酒は我々に寄り添ってくれると思うのです。