雪の露 純米酒

雪の露は柏露酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、雪の露 純米酒はその純米酒です。飲むたびに、米の旨みが染み入る日本酒です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

雪の露 純米酒には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は新潟県産米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

雪の露 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。