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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
川端杜氏曰く「ビールグラスや湯呑みでガブガブ飲んでもらうイメージで造っています」とのことであり、大吟醸並みの小仕込みで丁寧に醸したコスパの良い本醸造に仕上がっている。ほんのりと香るお米の香り、口当たりは軽快でバランスのとれた旨味とキレの良い後味が特徴。淡麗辛口な味わいで料理の相性も幅広く、幅広い温度帯で楽しめるオールラウンダーな一本。
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
上川大雪 十勝 本醸造のよくある質問
上川大雪 十勝 本醸造はどんな日本酒ですか？
上川大雪は上川大雪酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、上川大雪 十勝 本醸造はその本醸造酒です。川端杜氏曰く「ビールグラスや湯呑みでガブガブ飲んでもらうイメージで造っています」とのことであり、大吟醸並みの小仕込みで丁寧に醸したコスパの良い本醸造に仕上がっている。ほんのりと香るお米の香り、口当たりは軽快でバランスのとれた旨味とキレの良い後味が特徴。淡麗辛口な味わいで料理の相性…
上川大雪 十勝 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
上川大雪 十勝 本醸造はどこで買えますか？
上川大雪 十勝 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
上川大雪 十勝 本醸造の口コミ・評価は？
上川大雪 十勝 本醸造にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
北海道上川郡上川町旭町25-1
上川大雪酒造株式会社は北海道の蔵元です。「上川大雪」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには上川大雪の24商品が登録されています。
電話番号01658-7-7388