越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 生酒
株式会社越後鶴亀 / 新潟県
またも越後鶴亀 ワイン酵母仕込み生酒
此方は先のワイン酵母仕込み無濾過よりも甘さ若干控えめ。(でも、分類的には甘口かも)
ボディ感あり、ふくよかな味わいで、冩樂に通じるものを感じました(冩樂よりは甘口)。
とても口当たり良く後味すっきり消えていく感じで4号瓶はアッという間に飲み切ってしまいました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:9月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め