越後鶴亀

恐らく新潟でも酒造量が多いお酒でしょうか、越後鶴亀はスーパー等でも見かけることが出来る銘柄ではありますが、今回は純米大吟醸のハイスペック酒を頂きました。 飲み口は、正統派大吟醸という感じでするする飲めます。主張しすぎない柑橘味と甘さがあり、良い酒だなと感じます。 酒造量の多い蔵のハイスペック酒は、どれもすっきり美味しくてハズレが無い印象です。癖の強い酒に飽きたら、こういうのを飲みたくなります。

お米の旨味が感じられて、軽やかで飲みやすいお酒です。後味はさっぱりなので色々な料理に合いそうです。

フルーティな香りに甘口な感じですが甘すぎる事もなく飲みやすいお酒です。

旨味もありながら飲み終わりがスッキリ辛口です！ 夏にオススメ。

夏限定のお酒です。 やや甘口でフルーティで飲みやすいです。 どんな料理にも合いそうなので、食中酒にもいけそうです。

飲み口は柔らかくて、前回投稿した吾木香のように味・香り共にマスカット感がありますが、控えめな気がします。 温度が上がると味・香り共に強くなってくる感じです。 今年からラベルが変わりました。

りんごのようなフルーティーな香りで生酒のフレッシュで甘酸っぱく軽快な飲み口です。 冷やしてすっきりと美味しいお酒です。 今年からラベルが変わりました。

貰いもの。美味しかった^ ^

新潟らしいスッキリ辛口だけどボディ感あってうまいね。

ワイン酵母で目を瞑って一口飲んだらワインかなと間違えるほど葡萄の香りが広がる面白い日本酒。

なんと酒度−32！！ めっちゃ甘ったるいのかと思ったらそこまで感じない良い甘さ かなりフルーティで、酸味も感じる 酒度がマイナスの酒あんまり飲まない自分でも美味しく飲めた

とても柔らかい口触り。日本酒とは思えない柔らかさ。最後に日本酒ので香りが残るのが特徴。

辛口の白ワインのような香り、味わいで飲みやすいお酒です。

ワインのような酸味。後味はすっきりめですいすいのめる

フルーティーな香りに微かなガス感があり、キリッと呑みやすいお酒です。 食中酒としても色々な料理に合いそうです。 ラベルはぽんしゅ館限定のデザインです。

ほんのり黄色い見た目、フルーティで甘酸っぱい香りは白ワインそのもの。口に含んだ第一印象もマスカットのような爽やかな甘み&酸味で、さすがワイン酵母！な味わい。 喉を通るときの苦味と酸味の感じが白ワインとは違って、日本酒だったことを思い出させてくれる。鶴亀という名前はおめでたいし、乾杯に良さそう。

四季の酒で春季限定のお酒です。口に含んだ瞬間ピリッとして、その後ほのかな甘さに喉越しすっきりでとても飲みやすいお酒です。価格も比較的リーズナブルでおすすめです。

ワインのような日本酒そのまんま 1日寝かせると最初のツンとしたのがなくなって まろやかになった。それも良き 特定名称 ： 純米大吟醸 アルコール度数 ： 13度 日本酒度 ： -30 酸度 ： 3.5 アミノ酸 ： 0.8 原料米 ： 五百万石100% 精米歩合 ： 50%

季節の酒の夏酒です。柑橘系の吟醸香に爽やかですっきりした喉越しでいくらでも飲めそうです。 キンキンに冷やして飲むのがおすすめです。 久しぶりに美味いと思えるお酒です。

季節の酒の秋の酒でマスカットのような風味に程よいガス感に爽やかな酸味に旨味が感じられます。

フルーティーな香りに生酒らしいフレッシュでみずみずしいお酒です。 冷やして美味しいお酒です。

新潟で栽培されてる洋梨ル・レクチェのような香りにフルーティーな味わいでとても呑みやすいお酒です。 四季の純米大吟醸の冬のお酒です。 春夏秋冬4本のラベルを並べると私が住んでいる地元の風景になります。

四季の純米酒がリニューアルしたものです。 酸味と甘味のバランスが良くさらりと呑めます。 是非お花見で呑みたいお酒です。

コープ自然派

去年までの夏の酒のリニューアルしたものです。 開栓した途端、フルーティーな香りが広がります。 軽い飲み口で夏の酒らしく冷やして美味しいお酒です。

ベリー系の香りで、甘口ですがすっきり爽やかでとても美味しいお酒です。 食中酒としてもよく、期待通りでした。 ラベルもなかなか良い感じです。

開栓時、ポンといい音がしてガス感があり冷やしてとても美味しいです。 生酒のフレッシュさにキレがあり色々な料理にも合いそうで飲みやすいお酒です。

日本酒より辛口の白ワインのような香り味わいです。 フルーティーで飲みやすく冷やすと特にこれからの季節はいくらでも飲めそうです。 ワイン好きの方にも美味しい飲めると思います。