サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
上喜元 純米吟醸 山田穂60 火入れ
酒田酒造株式会社 / 山形県
口当たり滑らか。果実に似たフレッシュさの後に微かな酸味を感じ、贅沢な香りが鼻から抜ける。適度な辛口。(2022.09.14)
【詳細】
原料/米、米麹
原料米/山田穂100%
精米歩合/60%
アルコール分/16度
価格/1,650円(720ml)、3,190円(1.8L)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:9月14日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め