大倉 limone  mature 無濾過生原酒

水酛仕込の奈良の大倉本家。花巴と同じ？菩提酛が起源ということかな。 乳酸による酸味が効いていて、本当に不思議とレモンのような風味🍋 日本酒ペアリング6杯目。