純米吟醸 天の戸 一穂積 無濾過生原酒
日本酒 純米吟醸 天の戸 一穂積 無濾過生原酒
じゅんまいぎんじょう　あまのと　いちほずみ　むろかなまげんしゅ　

純米吟醸 天の戸 一穂積 無濾過生原酒

株式会社わしの尾 / 岩手県
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この日本酒の特徴

白麴の酸（クエン酸）とはまた異なるワイン様的な酸が特徴の一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米（麹米）
一穂積
原料米（掛米）
一穂積
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-9.7
酸度
4.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社わしの尾
住所
岩手県八幡平市大更第22地割158