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この日本酒の特徴
香り立ちは控えめながらも、お米由来の鮮やかで華やかな酸系の香りがあり、パイナップルや柑橘系のフレッシュな印象を受ける一本。優しく滑らかな口当たりに、丸みのある甘さ・アルコール由来の渋み・お米由来の爽やかな酸のバランスに優れた飲みやすいお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
井出醸造店
住所
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3837