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この日本酒の特徴
クセも無く上品な口当たり、軽快で控えめな吟風の旨味が柔らかく広がり、清澄な水のような綺麗で透明感、軽すぎず重すぎない絶妙なバランスの吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
吟風
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本清酒株式会社
住所
北海道札幌市中央区南3条東5丁目2番地