岩の井 240 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒

岩の井シリーズ5本目の紹介？ですかね！ 今回は酒造好適米に総の舞(ふさのまい)という千葉県の酒造好適米を使用したお酒です！ 地産地消を目的として作られたお米だそうです◎ 口に含んだ瞬間はパチパチとするフレッシュさで爽やか系かな？と思うけど原酒なので旨みもしっかりとしてます！爽やかだけじゃない！笑 余韻も舌奥に酸味がしっかりと残ってくれるので飲みごたえありです◎ キンキンに冷やしてワイングラスで飲みたいお酒です(*^^*)