日本酒 鳴門鯛 純米吟醸無濾過生原酒 環音 〜Symphony〜
なるとたい じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ かのん ~しんふぉにー~

鳴門鯛 純米吟醸無濾過生原酒 環音 〜Symphony〜

株式会社本家松浦酒造場 / 徳島県
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この日本酒の特徴

鳴戸鯛酒造の、女性の作り手を中心に行われたプロジェクト「環音」にて醸された酒です。バニラのような甘い香りやキレが特徴で、生酒ならではのフレッシュさも楽しめます。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
あわいちば山田錦
原料米(掛米)
あわいちば山田錦
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社本家松浦酒造場
住所
徳島県鳴門市大麻町池谷柳ノ本19