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この日本酒の特徴
低温醗酵等でつくりあげたふくよかでまろやかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
味噌煮込み
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ひたち錦
原料米(掛米)
ひたち錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
檜山酒造株式会社
住所
茨城県常陸太田市町屋町1359