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この日本酒の特徴
吟醸酒特有のフルーティな香りは抑え、辛口でサラリとした味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
カツオのたたき
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
蔵元情報