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この日本酒の特徴
豊穣、雄大な会津の地で、蔵元杜氏と地元蔵人が日本酒の新たな可能性に挑戦しました。酵母による自然の泡がやさしい「スパークリングawa酒」です。お米は、福島県が10年の時間をかけて生んだ「夢の香」を、坂下町の契約農家から仕入れています。きめ細やかで上品な泡立ちが特長のawa酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
豊国酒造合資会社
住所
福島県河沼郡会津坂下町字市中一番甲3554
参考価格
720
ml
5,500
円