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この日本酒の特徴
爽やかな炭酸とともに、マスカットのようなジューシーな香りと甘味が広がる。コシヒカリの持つ芳醇な味わいをスパークリングで楽しむことができる。
KURAND限定販売。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-10
相性の良い料理
鶏のからあげ、青椒肉絲
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、中華料理
おすすめのグラス
シャンパングラス
基本情報
原料米(麹米)
コシヒカリ(京丹後市産)
原料米(掛米)
コシヒカリ(京丹後市産)
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-12
酸度
3.5
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白杉酒造株式会社
住所
京都府京丹後市大宮町周枳954