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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
夢ささら
原料米（掛米）
夢ささら
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.6
みんなの口コミ 2件
ユ
Best!!
ユーザーC0YW0e
7月31日
軟水で口当たりが良い。思ったより甘口ではない。割と淡麗で非常に飲みやすい。香りはそこまで強くないが、米の旨みは非常に強く感じる。透き通るような色と濁りのない味が、手間をかけて作り上げた日本酒という感じがする。
素顔 のよくある質問
素顔 はどんな日本酒ですか？
素顔は片山酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、素顔 はその純米吟醸酒です。
素顔 の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
素顔 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢ささらです。精米歩合は55%です。
素顔 はどこで買えますか？
素顔 の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
素顔 の口コミ・評価は？
素顔 にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
栃木県日光市瀬川146-2
片山酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「素顔」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには素顔の4商品が登録されています。
電話番号0288-21-0039
Pick Up
Best!!
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ユ
ユーザーC0YW0e
7月31日
軟水で口当たりが良い。思ったより甘口ではない。割と淡麗で非常に飲みやすい。香りはそこまで強くないが、米の旨みは非常に強く感じる。透き通るような色と濁りのない味が、手間をかけて作り上げた日本酒という感じがする。