日本酒 十一正宗 特醸酒 尚仁沢
じゅういちまさむね とくじょうしゅ「しょうじんざわ」

十一正宗 特醸酒 尚仁沢

森戸酒造株式会社 / 栃木県
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この日本酒の特徴

高精白した酒造好適米と、「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母と栃木T・S酵母で丁寧に醸造した晩酌の定番品。全国名水百選「尚仁沢湧水」の仕込み水ならではの柔らかな飲み口が楽しめる辛口。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
森戸酒造株式会社
住所
栃木県矢板市東泉645