りんごのような吟醸香、含み香にはお米由来の原料香が加わります。控えめな甘味と苦味が中心の味わいで、後味にはピリッとした辛味があります。スッキリした淡麗辛口のお酒です。魚料理に合いそうです。
旭興 純米酒 火入 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 1,375